enter] ماشاء الله .....تبارك اللهمسقعتي غيررررررررر تدرون ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟تعالوووووووووا نشووووووف
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اكيد كلكم شفتوا مقلوبتي والي ماشافها هذي هي وهنا تلقون طريقتها
|
لكل الحلوووووووين,,,اليوم مسوي فيها ومسوي نفسي شيف ومعي لكم طبق السمك المقلي وارز الصياديه بالطريقه الصينيهنبدا الحين مع المقادير1-مقادي التتبيله,,,ملح-ليمون-كمون-بهارات صفراء-بهارات حاره-ثوم -بصل -الطحينوبعدها...
|
مشاء الله تبارك الله
لاحول ولاقوة الابالله
كبسة اللحم
اولا لحم مقطع اوصال وسط
3بصلات مقطعه و3 فصوص ثوم نحمسها في القدر على النار مع الزيت ونضع عليها بهارات...
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي مقلوبتي سويتها لاهلي وكنت خايفه من النتيجه بس المفاجأه عجبتهم حيييييل طبعا انا طريقتي اسلق الدجاج...
|
يالله انك تحييهم ^_^
اليوم جاي وجايب معي طبخه لذيذه واتمنى تعجبكم
" كبــــاب في الفرن " ومع الاطباق الجانبيه الرز والسلطه ^_^
نبدأ بسم الله
المقادير لحمه مفرومه << حسب عدد الافراد
بصل
بقدونس << ما كان عندي طازج فا استخدمت مجفف كزبره
بهارات مشكله ملح صلصه حاره << حسب الرغبه شويه بقسماط << حسب احتياج العجينه
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اشتهيت الاسبجتى مررره وماكان لى نفس فيها تكون بمفرومه لحم فايش عملت كشنت البصل لمن ذبل اضفت له ثوم وزنجبيل برشت صدر دجاج وهو جامد(عجبتنى شغلت برش الدجاج من يوم شوربه الشعيريه) اضفت الطماطم
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم ياسلمكن الله اشتهيت اخش المطبخ اسوي غدا
لكن لقيت الطباخه باديه جعلها العله<<<<<دايم تدقمني
المهم اصررررررريت اني افقع مرارتها
والجمعه اليوم العائلي في بيتنا <<<<<<<طوليتها يالنشبه
سويت صينية خضار قد سويتها مره وحده من قرررررن
لكن والله صينيتين بايركس اكبر حجم تبارررررررك الرحمن مابقى منهن شي
والله ماامدااااااااني اصورها حتى
لكن وعد
بس اكررها اطق الصور...
|
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم أن شاء الله جيبتلكم طريقتي في عمل إسكالوب بانيه بالدجاج وأن شاء الله تجربوه و يعجبكم..المقادير:صدور دجاج ,بصل وثوم مفرومين ناعم,ليمون,خل,زيت زيتون,البهارات(فلفل أسود,كمون,ملح),دقيق,بيض,بقسماط ,زيت لقلي.
|
الحمد لله اخيرا سويته وصورت.. لكن هالمره بدعت لكم الصراحه.. الخلطه والتقديم والافكار والله كلها من تاليفي ومجهودي.. لذلك رجاء ..وبلطف من اي وحد حلوه تنقله تذكر المصدر لاني والله تعبت فيه.. فهو بالاخير من بنات افكاري... اتمنى يعجبكم واعتذر بدايه عن طول الموضوع لكثره الصور ولني حاولت قدر المستطاع انه يكون موضح....والرجاء عدم الرد الا بعد اكتمال الموضوع حبيباتي...
|
عصيده اهل الجنوب 2009 باسهل الطرررق اولا السلااااام عليكم كيفكم يابنات عامه وبنات الجنوب خااصه اليوم عندي لكم عصيده انمى ااايه ومقاديرها سهله وبسيطه مرقه للعصيده ومقادير العصيده وسمنه للعصيده مع عسل تجي الان لمقادير المرقه والصوره تتكلم
|
ماشاء الله تبارك اللهحيا الله أخواتي حوائيات عالم حواء الغالياتيايبه لكم كبسه وااااااايد لذيذه كل اللي يذوقها يطلب طريقتهااليوم...
|
ماشاء الله ....... تبارك اللهجايبه لكم مندي سهل ولذيذ ولايحتاج تدخنيهلازيت ولاجمر ولاحجر
|
[center]معروووفه عند الكل بالبرياني تبعي انا استخدم اسهل الطرق في عمل البرياني ويطلع جدا لذييييييييييييذ والكل يطلبه نبدا المقاديير لحم او دجاج-2بصل مفروم وفصين ثووم -كزبره مفرومه-بطاطسه-4طماطم مفرومه-1علبه زبادي-بهارات البراياني- ملح-زنجبيل-صبغه للون الرز اول شي نحمس البصل والثوم والزنجبيل مع بعض اليييبن مايحمرر البصل ثم نضيف اللحم ونقلبها شوي الين مايفتح لونها ثم نضيف الكزبره
|
[center] السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته كيــــفكــــــــــــم صباااااايا اليووم سويت صينية الدجااج والخضروااااات بالفرن لذيذه فحبيت تشااركووني فيهاااااا / المقادير :
1 حبة دجاجه مقطعة لأربع أوثمان قطع حسب الرغبة مع عمل شقوق عرضية بها 3 حبات بطاطس متوسطه ومقطعه لأصابع 3 حبات جزر متوسطة ومقطعة لأصابع 1 حبه كبيره فلفل أخضر مقطعه...
|
[center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا حلوات إن شاء الله بخير جايبة لكم اليوم رز ولا اروع نبدأ على بركة الله المقادير : رز أبيض مسلوق >> أعملية بالطريقة اللي تعجبك بس أنا أسلقة بماء حار وملح وزيت مع بهارات عدل 2 طماط مقطع صغير ( واحد بطاطس متوسطة , 3 كوسة , واحد جزر )تقطع جميعها مكعبات وتسلق في ماء حار...
|
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td colspan="2">نا عملت ملوخية مفرومة ووورق
والدجاج عملت عليه مقلوبة
اختصرت التصوير
هنا فرمنا الملوخية --طبعا بعد غسيلها وتنشيفها
|
|
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، [center] دجاج بالزبادى لذيذجيبالكم اخواتى الكرام اليوم دجاج لذيــــــــــــذ جداً وروعة فى المزاق وانا شخصياً بعملة فى بيتى كـــــــثـيـر وبصراحة زوجى واولادى...
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..............ماشاء الله لاقوة الابالله
كيفكم ياقمرات ؟؟ عساكم بخير ان شاء الله بدخل في الموضوع على طول طبعا انا اموووووووووووت في السمك واكيد انتو مثلي ولا ماكان دخلتوا موضوعي ... ذاك اليوم اشتهيت سمك وانا احبه مقلي ولااااااااكن انا مسويه ريجيم اهئ اهئ اهئ فقلت لنفسي عشان مااموت بحسرتي خليني اجربه مشوي
فسويت نوعين الاول فيليه هامور على شواية الكهربا وطلع يهبل والثاني حريد مشوي في الفرن والثاني كمان طلع رااااائع ......وقبل ماتقولون قاعه امدح نفسي واتغزل بشغلي شوفوا واحكموا بنفسكم...
|
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td colspan="2">السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهأهلين بالحلوآآآت |
|
طريقة تحضير أرز أصفر بالدجاج والخضروات و أرز بشرائح اللحم أرز أصفر بالدجاج والخضروات الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: ساعة المقادير صدور دجاج مكعبات أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من كركم-قرفة-بهار مخلوط ملح قليل من ماء الورد الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج...
|
|
صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية يم
المكونات:
طبعا من غير مقادير لانى فى العادة نطبخ من غير مقادير محددة تعودت عليه والحمد لله يزبط كل شى بطاطا حسب الكمية الى تعمليها وحجم الصينيه زبدة كريم فرش ملح وفلفل اسود واوريغانو
|
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td colspan="2">الوصفة التانية: الارز البايت ولحم مشوى وسلطه
طبعا كان عندى رز بايت فى الثلاجة وقولت اعمل ايه قررت انى اتبل لحم بسرعة بشوية ليمون وزعتر وفلفل اسود واعشاب ايطالية وشويتهم على الشواية وعملت... |
|
وكانت عبارة عن ارز بالخضار وشريمب مشوى وسمكة مشوية بالفرن وسلطة وبطاطا مقلية
|
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td colspan="2">المقبلات
الطباهج على الطريقة الليبية
|
|
مقبلات حلوة وسهلة وما تاخد وقت
وهى عبارة عن خبز بقات مقطع بالعرص نحمصه شوية مع زيت زيتون بالشوايه وندهنه بجنبه مثلثات او اى نوع ونضع عليه طماطم مكعبات وخيار وزيتون نتبلهم بزيت الزيتون ونحطهم فوق الخبز مع رشة زعتر على الوجة يمىى
|
صورة طوليهوهده مقبلات نزلتها هنا وهدا الرابط
|
بسم الله الذي لايضرمع اسمه شي في الارض ولا في السماء...
|