طريقة عمل السمن بالريحان :
2 ملعقة طعام طحين / قالب زبدة كبير / ريحان مغسول ومنشف
نحمس الطحين في قدر عالنار حتى يحمر
بعد مايحمر الطحين وتفوح ريحته نضيف له قالب الزبدة
وبعد ماتذوب وتستوي وتبدأ تطلع الرغوة نرمي الريحان ونغطي القدر يترك أقل من دقيقة وبعدين
نطفي النار يترك حتى يبرد يُصفى بالصفاية ويستخدم ...
وبالعااااااااافية ...
2 ملعقة طعام طحين / قالب زبدة كبير / ريحان مغسول ومنشف
نحمس الطحين في قدر عالنار حتى يحمر
بعد مايحمر الطحين وتفوح ريحته نضيف له قالب الزبدة
وبعد ماتذوب وتستوي وتبدأ تطلع الرغوة نرمي الريحان ونغطي القدر يترك أقل من دقيقة وبعدين
نطفي النار يترك حتى يبرد يُصفى بالصفاية ويستخدم ...
وبالعااااااااافية ...
لا يوجد حالياً أي تعليق